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商(shang)用厨房设备安(an)装(zhuang)需(xu)要注意(yi)哪些(xie)问题(ti)?J9九游会AG教你安(an)装(zhuang)酒店厨房设备

来源:    发布日期:2020-09-28

  商用厨房设备的安装和一般的厨房设备的安装是不同的,商用厨房又相对比较复杂一些。在安装的途中难免会遇到一些大大小小的问题,所以在安装商用厨房设备的时候J9九游会AG 一定要细心安装,尽量避免这些问题,接下来J9九游会AG小编就给大家分享一下商用厨房设备安装需要注意的问题。

商用厨房设备

  一、安装之前(qian)的注意事项
  商(shang)用厨房,因为面积比较大,服务就餐人数比较多(duo),所以它的(de)功能间更加(jia)多(duo),分类(lei)更加(jia)细,因此(ci)使(shi)用的(de)厨房设备很多(duo),对土(tu)建方面的(de)要求也更加(jia)多(duo)而详细。
  在安装(zhuang)之(zhi)前,需(xu)要(yao)(yao)确保土建(jian)方面(mian)做好电气线路和上下水线路的(de)(de)(de)预装(zhuang),以(yi)及地板和墙面(mian)的(de)(de)(de)处(chu)理(li)等方面(mian),门(men)洞(dong)的(de)(de)(de)大(da)(da)小(xiao)能(neng)(neng)够(gou)让(rang)设备顺利进场。当然(ran)还有(you)按照(zhao)平面(mian)设计(ji)(ji)图的(de)(de)(de)安排,预留充(chong)足(zu)的(de)(de)(de)水位电位,特别是电线的(de)(de)(de)线径(jing)要(yao)(yao)满足(zu)相应的(de)(de)(de)设备要(yao)(yao)求。还有(you)为(wei)排烟管道预留的(de)(de)(de)洞(dong)口大(da)(da)小(xiao)要(yao)(yao)符合设计(ji)(ji)图的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求。如(ru)果其中某(mou)些(xie)方面(mian)达不(bu)到事先的(de)(de)(de)设计(ji)(ji)要(yao)(yao)求,必须沟通协调处(chu)理(li)之(zhi)后,才能(neng)(neng)安排设备的(de)(de)(de)进场和安装(zhuang)。
  设备进场(chang)前,还需要检查功能(neng)间(jian)的(de)(de)空间(jian)尺(chi)寸是否跟商用厨(chu)房工(gong)程设计(ji)图有出入,需要做调(diao)整的(de)(de)及时做一(yi)下调(diao)整,随后安排(pai)设备的(de)(de)进场(chang),定好顺序。
  所有的设备都进场完毕,按照图纸摆放好(hao)后,就可以开始安装(zhuang)了(le)。
  商用厨房设备安装(zhuang)酒店厨房设备安装(zhuang)
  二、安装时的注(zhu)意事项
  1、注(zhu)意设备(bei)的进场安装顺序
  注意设备(bei)的安(an)(an)装(zhuang)(zhuang)顺(shun)序,最(zui)先安(an)(an)装(zhuang)(zhuang)的应(ying)该是排(pai)送风(feng)系统,然后(hou)才是冷库、灯(deng)具以及吊顶和门窗(chuang)的安(an)(an)装(zhuang)(zhuang),接下来可以进(jin)行炉具、电器和机械类设备(bei)的进(jin)场安(an)(an)装(zhuang)(zhuang),最(zui)后(hou)安(an)(an)排(pai)燃气管(guan)道(dao)的安(an)(an)装(zhuang)(zhuang)。全部安(an)(an)装(zhuang)(zhuang)完成(cheng)后(hou),再(zai)进(jin)行厨房设备(bei)的调(diao)试运(yun)行。顺(shun)序如果错(cuo)乱,可能(neng)会(hui)造成(cheng)某些设备(bei)的安(an)(an)装(zhuang)(zhuang)麻(ma)烦(fan)。
  商(shang)用厨房(fang)排烟(yan)系统安装商(shang)用厨房(fang)排烟(yan)系统安装
  2、注(zhu)意设备(bei)的(de)安装实施过程

  各(ge)种设备在安(an)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)(de)时候一定(ding)要(yao)严格(ge)根据定(ding)好的(de)(de)设计(ji)图和安(an)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)施工方(fang)法(fa)来做,比如(ru)烟罩(zhao)的(de)(de)安(an)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)——烟罩(zhao)的(de)(de)面积多(duo)(duo)(duo)少(shao),烟罩(zhao)安(an)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)(de)高度(du)是(shi)多(duo)(duo)(duo)少(shao),各(ge)种配(pei)件(jian)的(de)(de)安(an)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)顺序是(shi)什(shen)(shen)么(me)(me),烟罩(zhao)吊装(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)(de)坡(po)度(du)是(shi)多(duo)(duo)(duo)少(shao),安(an)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)后的(de)(de)外观(guan)要(yao)求是(shi)什(shen)(shen)么(me)(me),安(an)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)(de)技术标(biao)准是(shi)什(shen)(shen)么(me)(me)等等,各(ge)个(ge)(ge)细节都需要(yao)考(kao)虑到(dao),并处理好。否则一个(ge)(ge)小(xiao)零(ling)件(jian)少(shao)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)、错装(zhuang)(zhuang)(zhuang)、装(zhuang)(zhuang)(zhuang)松了,一个(ge)(ge)部件(jian)放错位(wei)置了,都会(hui)影(ying)响到(dao)后期的(de)(de)使用。

厨房设备

  以(yi)上就(jiu)是J9九游会AG给大家分(fen)享的商用厨房设备安装(zhuang)需要注意(yi)的问题。商用厨房设(she)备更多,而且复杂,不管(guan)是安装(zhuang)前、安装(zhuang)中还是安装(zhuang)后都要注意(yi)检查,一定要及(ji)时解决(jue)才可以。希望对大(da)家有(you)所帮助,对厨房设(she)备感兴趣的朋(peng)友(you)可以阅读更多关于厨房设(she)备的资(zi)讯《整体厨房工程的设计理念有哪些?J9九游会AG告诉您》。
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